Cafè Bambu

Il Cafè Bambu di via Marcona: ridire tre volte “cappuccino”

C’era già capitata questa cosa qui, al bar della Feltrinelli di corso Buenso Aires, e ci siamo domandati infatti cos’altro potrebbe trarvi in inganno, o voi baristi: sono le nove meno dieci del mattino, abbiamo una brioche in mano, chiediamo una cosa che fa rima con tacchino… Secondo te? Coma fai a dire «Vuole un che?». Ecco, un po’ di dignità.

Morale: il locale, più enoteca che bar, si aggrappa a un’immagine etnic-chic che non ci ha convinto gran che. La carta da parati con i bambù ci è sembrata un poco troppo didascalica; le voliere al soffitto con dentro le lampadine non riusciamo a decidere se siano la cosa peggiore o migliore dell’arredo; insomma, a suo modo, te lo ricordi il Cafè Bambu (con gli accenti messi inciampando).

Quindi se per l’ordinazione c’è voluto qualche secondo di troppo, tocca dire che anche la parte fai-da-te lascia un po’ a desiderare. Due alzatine e qualche brioche sono una scelta davvero povera. È vero però che la brioche, crema alla nocciola, era buona e la spolverata di cacao che la copriva ci stava proprio bene.

Quella cosa strana e insolita che va al nome di cappuccino, invece, sarebbe stato da rifare, e forse ci stiamo addolcendo perché non ne abbiamo chiesto un altro. Quando eravamo giovani non ci saremmo risparmiati. Il latte era bollito, la temperatura troppo alta, e nel complesso anche la miscela del caffè non ci è piaciuta.

Una colazione, quella del Cafè Bambu, che volendo possiamo serenamente dimenticarci.

Plus

Forse le voliere appese al soffitto

Minus

Le voliere appese al soffitto?