Chateau Dufan

Lo Chateau Dufan, all’ingresso della Chinatown di Milano

Poi alla fine l’hanno chiusa, via Paolo Sarpi. E così facendo, il provvedimento pensato – in buona sostanza – esclusivamente per rendere più difficile la vita alla comunità cinese, sta al contrario definendo un preciso territorio, un po’ come in tutto il mondo: scommettiamo che nel giro di qualche anno verranno infine messi i cancelli rossi e qualche drago qua e là? Poi anche Milano avrà una Chinatown reale, flash&bones.

Lo Chateau Dufan è proprio lì, all’inizio di via Paolo Sarpi, e non c’entra niente di niente, ma di niente, con qualsiasi altra cosa lo circondi. Al primo impatto non si hanno molti dubbi: è una gelateria. Poi ci scappa l’occhio e vediamo la sala a fianco (che avrebbe anche una grande vetrata che dà sulla via). Tantissima luce, arredamento moderno e total look Seletti. Ok, poi?

Tavolo quadrato molto grande con buona selezione di quotidiani e riviste (non di altissimo livello, più inserti che altro), spazio per più di un paio di adulti per lato; uno di quei locali dove alla fine si fa una colazione in mezzo agli altri. È da sapere, metti che c’è bisogno, ogni tanto, di starsene da soli. Ben accetti i bambini (per i quali sono presenti giochi un po’ cheap di epoche e luoghi altrettanto oscuri) e animali di piccola taglia. Ma non dovrebbero. Il locale è troppo piccolo e il risultato è che in caso di bambini e cani e passeggini e voi e noi tutti insieme, c’è un casino dell’altro mondo.

Sul servizio dovremmo aprire una metrica di giudizio a parte perché, come in altre occasioni, qui si ha a che fare con la tipica infelice assertività cinese, fatta di enormi sorrisi, cenni che vorrebbero significare “adesso ho capito, adesso arriva” e poi non arriva niente: Amnesia & Cortesia.

Abbiamo consumato un tremendo donut glassato alla banana, una spremuta d’arancia un po’ così, un croissant al cioccolato con troppo burro e un buon cappuccino. Si potrebbe dare di più, perché è dentro di noi, si potrebbe pure osare di più, senza essere eroi.

Plus

L'arredo è piacevole e il tavolo quadrato funziona bene

Minus

Il forte caos che si sviluppa ogni tanto